牛もも肉（ランプ肉） Alcatra（アルカトラ） オーストラリア産 ブロック 1kgのレビューは！？

30代 女性さん
どこのショップよりもすばらしい品質とお値段だと思います！！ 臭みもなく、筋張って固いということもなく、むしろ子供でも噛み切りやすい。 味も全く問題ないです。 絶対にまたまとめ買いします！！！

年齢不詳さん
脂身の少ない上質な赤身でした。また利用します。

20代 男性さん
霜降りの極めて少ないステーキ肉が欲しくて注文しました。 オーストラリア産と言うことで臭みを覚悟していましたが、国産・アメリカ産と同程度の香りがあるだけです。 ぎっしりと詰まったような赤身のうまみもあり、「肉を噛みしめる喜び」を感じることができます。 外モモに近い部分は少し繊維感が強く、焼き方によっては硬いと感じるかもしれません。 しかし、私はむしろ、ランプ本体をやわらかさを際立たせる、いいカットなのではないかと考えています。 非常にお買い得で、レビューを書いてしまうと商品の争奪が起こるのではないか、と思わず危惧してしまうほど良いものです。

30代 女性さん
安いし美味しいです。ローストビーフとシチュー作りました。

40代 男性さん
シェラスコをしようと思い購入しました。 もも肉なので固いと思い、たまねぎのみじん切りに漬け込んでから焼きました。 岩塩をつけて塊のまま焼いたので、思ったよりもジューシーでした。 大人数でバーベキューすると盛り上がると思います。

30代 男性さん
以外と脂身が多かったですね。 少しニオイもありますが、値段が値段なので、あまり多くを求めてはいけませんよね。 炭火で丸ごとじっくり焼いて、ニンニク塩や焼肉のタレで食べました。 インパクトあるので、子供達のテンション上がってました。 キャンプの際の必需品になりそうです。

50代 男性さん
早速、サイコロ状にカットしてビーフカレーを作りました。 安いけど旨みが有り満足できるモモ肉です。

30代 女性さん
バーベキューしました。安くて美味しかったのでまた利用します！

30代 男性さん
大量の串肉の煮込みを作るのに使用。この安さでこの旨さは他では見られない。

30代 男性さん
リピです。このお肉、柔らかくはないが食べにくいほど筋張っていなく、焼いてよし煮てよしなお肉。